Europa's beste verborgen parel voor fijnproevers heeft 1.600 restaurants, maar weinig toeristen

Italki, de online taalportal, heeft de best bewaarde geheimen van Europa voor culinaire globetrotters onthuld - en je raadt nooit welke stad bovenaan de lijst staat. Voor vakantiegangers die graag authentieke lokale gerechten willen proeven, onthult een onderzoek een verrassend gastronomisch paradijs dat voor de meeste toeristen verborgen blijft.

Iker Uriarte, hoofd marketing bij Italki Europe, benadrukte het belang van culturele onderdompeling en gesprekken met de lokale bevolking als sleutels tot het ontdekken van de beste en meest smakelijke culinaire hoogstandjes van een stad. Hij gaf reizigers een wijs advies: "Neem voor vertrek even de tijd om vertrouwd te raken met de cultuur en geschiedenis van je bestemming.

Als u zich vooraf over deze aspecten verdiept, verbetert u uw reiservaring en krijgt u een beter beeld van de plekken die u bezoekt.

Hij adviseerde verder: "Als het erom gaat jezelf echt onder te dompelen in de cultuur van een stad, is er geen betere gids dan een lokale inwoner. De lokale bevolking kent elke hoek en kier van de stad."

Bovenaan de Italki-lijst staat niemand minder dan Valletta, met maar liefst 1.608 eetgelegenheden. De zonovergoten hoofdstad van Malta is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een waar feest voor de smaakpapillen.

Valletta is niet alleen charmant vanwege het aangename klimaat en de adembenemende uitzichten op zee; volgens een onderzoek van Italki is de stad ook trots op het overweldigende aantal kwalitatief hoogwaardige restaurants; bijna 1.300 hebben vier sterren of hoger.

Vega-vakantiegangers opgelet: Valletta heeft ook aan de smaak van plantaardige gerechten gedacht, met maar liefst 744 eetgelegenheden die vegetarische gerechten serveren.

Sintra, een rustige gemeente in het westen van Portugal, is een andere aanrader voor een gastronomische stedentrip in Europa zonder de massa.

Volgens Italki, dat op slechts 40 minuten rijden van Lissabon ligt, telt Sintra maar liefst 1.928 eetgelegenheden, waarvan er 333 gespecialiseerd zijn in vegetarische gerechten, meldt de Express .

Bovendien hebben 1.215 van deze restaurants vier of meer sterren en 11 een Michelinster. Dit maakt ze de ideale plek voor een onvergetelijke eetervaring.

1. Valletta, Malta - 10.0
2. Sintra, Portugal - 2,51
3. Opatija, Kroatië - 2.15
4. Delft, Nederland - 2.05
5. Kotor - Montenegro - 1,68
6. Brugge, België - 1,42
7. Bath, VK - 1,26
8. Ronda, Spanje - 1.21
9. San Sebastian, Spanje - 1.19
10. Matera, Italië - 1.17