A jardinagem orgânica consiste em trabalhar da forma mais natural possível. Isso é melhor para o solo, o clima, a biodiversidade e as suas plantas. É muito fácil começar e, com as dicas deste artigo, você pode começar a cultivar orgânicos imediatamente.
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A palavra inglesa "orgânico" significa "biológico". Mas em holandês, "organisch" significa simplesmente algo que vem de plantas ou animais. E isso não é necessariamente biológico. Ainda a bordo?
Simplificando, é melhor lembrar o seguinte:
A jardinagem orgânica é um método de jardinagem que respeita as plantas, os animais e as pessoas. Isso inclui evitar pesticidas e fertilizantes químicos e usar inimigos naturais.
A jardinagem ecológica vai ainda mais além da jardinagem orgânica, pois prioriza todo o ecossistema. Tudo o que possa prejudicar o solo, a água e o ar é evitado.
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Estas 10 dicas vão tornar a jardinagem orgânica muito mais fácil:
Foto: Jason Ingram.
Independentemente do que você cultive em seu jardim, um solo saudável é a base de um belo jardim. Matéria orgânica, como composto e esterco bem curtido, adiciona húmus ao solo. Isso melhora sua estrutura e fertilidade, ajuda a reter melhor a umidade e atrai mais minhocas.
O esterco animal é caro e precisa ser completamente decomposto antes de ser adicionado ao solo. Mas o composto que você mesmo faz é grátis! Use quantas composteiras, paletes ou recipientes você conseguir que ainda caibam no seu jardim e preencha-os com uma mistura de material verde e marrom. Revolva a pilha regularmente e use-a como cobertura morta após um ano.
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Foto: Tim Sandall.
Mesmo com a jardinagem orgânica, não há como evitar a capina . Se você está acostumado a usar herbicida, pode parecer muito trabalhoso arrancar ervas daninhas à mão no início. Mas, na verdade, não é tão ruim assim. O truque é evitar que as ervas daninhas cresçam demais. Remova as mudas regularmente e elas serão muito mais fáceis de manusear. Se você deixá-las crescer demais e desenvolver raízes axiais longas, o trabalho será muito mais difícil.
Mas capinar não é a única maneira de controlar ervas daninhas. A cobertura morta bloqueia a luz das ervas daninhas, impedindo seu crescimento. Experimente colocar uma camada de papelão sobre o solo e cobri-la com uma camada espessa de composto. Na horta, você também pode suprimir muitas ervas daninhas no final da estação com adubo verde e, ao mesmo tempo, nutrir o solo.
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Foto: Sarah Cuttle.
Os chamados " bons vizinhos " no jardim são combinações de plantas que se ajudam mutuamente. Elas podem, por exemplo, confundir pragas ou atrair os insetos certos. Ao plantar cebolas e cenouras juntas, você confunde tanto a mosca da cenoura quanto a mosca da cebola. E com calêndulas, você mantém os nematoides longe dos seus tomateiros . Existem também combinações de plantas que se alimentam mutuamente. O feijão, por exemplo, produz nitrogênio para plantas como repolho e alface. Portanto, plante-os juntos.
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Dica!
Foto: Marsha Arnold.
Cultivar as mesmas culturas no mesmo terreno todos os anos pode esgotar o solo. Também aumenta a probabilidade de doenças e pragas se instalarem. Ao considerar cuidadosamente onde você cultiva e alternar as culturas a cada ano, você pode evitar problemas. A ordem em que você alterna as culturas é importante. Um plano de rotação de culturas mostrará exatamente como abordar isso.
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Animais de jardim, como pássaros, adoram comer pragas no seu jardim. Foto: Tim Sandall.
É inevitável que suas plantas atraiam pulgões ou lagartas ocasionalmente. Se sua primeira reação for usar o inseticida em spray: não faça isso! Pragas de jardim, como pulgões , lagartas, caracóis ou minadores de folhas, estão na base da cadeia alimentar. Elas fornecem alimento para animais como ouriços , sapos, pássaros , morcegos , besouros predadores, joaninhas e vespas parasitas. Se você remover a praga, as criaturas benéficas do jardim não terão mais comida. E se não houver pequenos predadores para lidar com suas pragas, você estará por conta própria.
No começo, pode ser um pouco complicado, mas respire fundo ao ver os primeiros sinais de pragas. Os predadores virão em seu auxílio rapidamente. Observe atentamente e você ficará surpreso com o que virá para o seu jardim como uma refeição saborosa.
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Adicione seu fertilizante caseiro à água. Foto: Sarah Cuttle.
As plantas precisam do equilíbrio certo de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) para crescer e prosperar. Então, fertilize. Mas fertilizantes artificiais são naturalmente salgados e não melhoram a estrutura do solo . Além disso, são necessários muitos recursos energéticos para produzi-los.
Felizmente, existem muitas alternativas aos fertilizantes artificiais. E se você fizer seu próprio fertilizante, sempre terá um reforço gratuito para suas plantas à mão. Você pode facilmente fazer seu próprio fertilizante a partir de urtigas ou confrei. Deixe as plantas em infusão na água por três semanas, depois coe e dilua o fertilizante. O fertilizante de urtiga é rico em nitrogênio (bom para plantas de folhagem), enquanto o fertilizante de confrei é rico em potássio (bom para plantas com flores).
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Foto: Tim Sandall.
Como mencionado anteriormente, uma camada de cobertura morta é eficaz contra ervas daninhas. Ela também retém a umidade e nutre o solo. A cobertura morta é realmente essencial para a jardinagem orgânica. Existem muitos tipos de cobertura morta para escolher (como composto, folhas de fungos , seixos ou lascas de casca), cada um com suas próprias vantagens e desvantagens.
Foto: Sarah Cuttle.
Considere plantar suas plantas em canteiros elevados em vez de diretamente no solo. Canteiros elevados são mais fáceis de cultivar e mantêm-nos livres de ervas daninhas. E se o solo do seu jardim for pobre, um canteiro elevado permite que você controle melhor a qualidade do solo.
As flores das árvores frutíferas fornecem néctar abundante. Foto: Pixabay.
Se você cultiva organicamente, certifique-se de monitorar tudo regularmente. Observando seu jardim, você entenderá melhor como ele funciona como um todo. Que criaturas os pássaros encontram no seu jardim ? Que tipos de ervas daninhas estão crescendo e o que isso diz sobre a qualidade do seu solo? Há abelhas selvagens suficientes visitando? Se você observar atentamente, identificará problemas imediatamente e poderá agir mais rapidamente.
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Fita de cobre para repelir caracóis. Foto: Tim Sandall.
Em um ano, você terá muitos problemas com caracóis, enquanto no ano seguinte não será tão ruim. Em um ano bom, você terá poucos problemas com eles, enquanto em um ano ruim, suas mudas se degenerarão em caules patéticos e nus. A maioria dos danos em jardins é causada por certas espécies de lesmas . Os caracóis limpam principalmente matéria vegetal morta.
Não use pellets para lesmas (mesmo os orgânicos), pois eles matam ambas as espécies de lesmas e interrompem a cadeia alimentar. Além disso, os pellets também podem prejudicar a população de vermes. É melhor proteger plantas sensíveis com barreiras, como fita de cobre, ou, se necessário, escolher plantas que as lesmas não gostem .
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