L'hotel situato in una fattoria per fuggire dalla grande città: un all-inclusive dove prepari i tuoi piatti

Sempre più turisti puntano sul cibo quando viaggiano e il turismo gastronomico sta acquisendo sempre più importanza nel settore , sia in Spagna che nel resto d'Europa. Per questo motivo, National Geographic ha scelto di includere il mondo della cucina negli Hotel Awards 2025, che premiano le 30 migliori strutture ricettive del mondo, inclusa la categoria "monumenti gastronomici".

Il vincitore è stato Fowlescombe Farm, situato nella contea britannica del Devon. Questo hotel non è speciale solo per la sua cucina squisita e la posizione bucolica, ma anche per rendere l' esperienza all-inclusive ancora più speciale. Si tratta di una fattoria nel sud-est dell'Inghilterra dove gli ospiti partecipano alle attività della fattoria, il che significa che possono aiutare a preparare i piatti che gusteranno più tardi.

Fowlescombe Farm: un agriturismo diverso dal solito

Fowlescombe Farm è una tranquilla "fattoria rigenerativa di lusso", come dichiarato sul suo sito web. Si estende su circa 185 ettari e dispone di una dozzina di suite (e un cottage) dove gli ospiti troveranno la tanto desiderata tranquillità in un ambiente naturale mozzafiato. Questo hotel si trova in una valle alle porte del magnifico Parco Nazionale di Dartmoor. Inoltre, grazie alla formula all-inclusive, gli ospiti non dovranno preoccuparsi di nulla.

La fattoria è stata fondata nel 1537 e per quasi mezzo millennio le mucche, le pecore e gli altri animali che vi hanno vissuto sono stati accuditi con metodi rigenerativi. Ma ciò che rende questa struttura ancora più speciale è che chi vi soggiorna può raccogliere le uova dal pollaio, impastare il pane in cucina o raccogliere bacche per partecipare alla preparazione di piatti squisiti insieme alla chef Elly Wentworth.

Pertanto, Fowlescombe Farm non è solo un rifugio per chi desidera fuggire dal caos della grande città, ma anche una magnifica opzione per chi cerca un'esperienza indimenticabile in un maestoso hotel di campagna. Gli ospiti possono anche partecipare a sessioni di yoga e scoprire la natura che circonda la fattoria, percorrendo incredibili sentieri escursionistici intorno a questo paradiso rurale.

Per tutti questi motivi, il National Geographic ha premiato questa struttura con gli Hotel Awards 2025. Tuttavia, dormire in una delle sue suite non è alla portata di tutti, poiché una notte può costare circa 480 €, come indicato nella pubblicazione, anche se vale la pena godersi il suo arredamento rustico e l'esperienza unica.