La ville peu connue d'Albacete qui apparaît dans « Don Quichotte » mais ne fait pas partie de la route de Cervantès.

Don Quichotte est non seulement l'apogée de la littérature espagnole, mais aussi de la littérature mondiale. L'œuvre maîtresse de Miguel de Cervantès possède une histoire de plus de quatre siècles et, 400 ans plus tard, elle conserve une importance capitale tant au cinéma (par exemple, le récent film d'Alejandro Amenábar, La Captive ) que dans le secteur touristique, nombreux étant ceux qui souhaitent suivre les traces du « Chevalier au visage douloureux » à travers les villes de Castille-La Manche et ses paysages époustouflants.

La Route de Cervantès aborde certains lieux de Castille-La Manche (notamment Ciudad Real) que le « héros » a visités lors de son périple dans la région. Cependant, les deux parties de l'ouvrage présentent de nombreux autres lieux souvent méconnus, mais qui font aussi partie de l'univers quichottesque. La ville d'Ossa de Montiel, située à Albacete, en est un parfait exemple : un trésor rural à découvrir.

Ossa de Montiel, la ville mentionnée dans « Don Quichotte »

L'histoire de cette belle ville de 2 220 habitants, nichée dans la région de Campo de Montiel , remonte à la préhistoire, même si c'est au Moyen Âge qu'elle a connu son apogée. L' église Santa María Magdalena (XVIe siècle) en est la preuve : le joyau architectural le plus important d'une zone urbaine qui abrite également d'autres merveilles telles que la Plaza de la Constitución et la Fuente de los Caños, entre autres.

Le caractère rural de la municipalité en fait un lieu où la paix est primordiale, avec une tranquillité presque inhabituelle qui imprègne ses rues. Il n'est donc pas surprenant qu'elle soit une destination touristique prisée pour ceux qui recherchent une escapade le temps d'un week-end et s'évadent de la routine, surtout compte tenu de la richesse historique de la ville et des sites naturels extraordinaires qui l'entourent.

La grotte de Montesinos, lieu de mésaventures chimériques

Bien sûr, les principales attractions d'Ossa de Montiel ne se situent pas dans son centre historique, mais plutôt dans ses environs. L'attraction la plus remarquable est l'impressionnante grotte de Montesinos, une caverne de 80 mètres de profondeur, creusée au fil de millions d'années, remplie de ruisseaux et de stalactites et stalagmites, ce qui en fait sans conteste l'un des plus grands paradis de la spéléologie à explorer en Espagne.

Cette grotte karstique, située à cinq kilomètres de la ville, est la raison pour laquelle Albacete est mentionnée dans « Don Quichotte ». Miguel de Cervantès l'utilisa pour raconter le énième malheur du chevalier : dans les chapitres XXII et XXIII de la deuxième partie de l'œuvre, le noble pénètre dans les profondeurs de cette caverne, où Merlin retient en otage un demi-millier de personnes ; parmi elles, Ruidera elle-même et toutes ses filles, transformées en magnifiques lagunes.

Une porte d'entrée vers les lagunes de Ruidera

La grotte de Montesinos est située tout près du parc naturel des Lagunes de Ruidera, et Ossa de Montiel est l'une des portes d'entrée de ce cadre exceptionnel qui émerveille tous ceux qui y pénètrent. À proximité de la ville, vous trouverez également d'autres trésors, comme le château de Rochafrida, qui abrite encore des vestiges wisigothiques et est l'un des plus grands forts de la région.

Pour explorer cette ville fascinante et ses environs, il suffit d'emprunter la N-430 depuis Albacete sur plusieurs kilomètres, puis de prendre la N-430a. Le trajet depuis Castille-La Manche ne prend qu'une heure .