Le Smash Utrecht: el lugar para disfrutar de unas hamburguesas increíbles en Utrecht
Imagínate : estás paseando por el centro de la ciudad de Utrecht en una tarde soleada, justo detrás del Janskerkhof y a tiro de piedra del parque Lepelenburg. Y de repente lo hueles. Ese olor inconfundible a carne a la parrilla, queso cheddar derretido y bollos brioche recién horneados. Sin complicaciones ni trucos extravagantes. Simplemente la hamburguesa perfecta en su forma más pura . Eso es exactamente lo que puedes esperar en Le Smash Utrecht , la sucursal más nueva de esta ahora icónica marca de hamburguesas.
Le Smash se encuentra en Nobelstraat 143 , justo en el bullicioso centro de Utrecht. Desde la estación central de Utrecht se puede llegar caminando en menos de diez minutos, a través de la agradable Voorstraat, repleta de cafeterías y concept stores. Ideal para un almuerzo espontáneo mientras compras o para comer una hamburguesa rápida antes de ir al pub de Janskerkhof.
En una ciudad donde puedes encontrar una hamburguesa en cada esquina, hay que ser bueno para destacar. Y eso es precisamente lo que hace Le Smash Utrecht, y con gran éxito. Aquí no hay creaciones extravagantes ni menús extensos, sino un dúo sólido como una roca: Le Classic o Le Special , ambos disponibles también en versión vegetariana .
¿El secreto? La carne se aplasta en la parrilla (la llamada técnica del smash), lo que hace que el exterior quede ultra crujiente y el interior jugoso. Especialmente esos bordes crujientes son adictivamente deliciosos. ¿Y ese olor cuando entras? Eso literalmente te hace agua la boca.
Le Smash Utrecht se siente moderno pero cálido. Acentos en blanco y negro, materiales de primera calidad y un toque retro crean un interior que parece minimalista, pero es rico en detalles. Piense en líneas elegantes, muebles personalizados e iluminación de neón con un guiño. Todo está diseñado con el ambiente clásico de un restaurante americano , pero con un toque urbano.
¿La audiencia? Desde estudiantes hasta jóvenes profesionales y excursionistas: todos los que saben que una buena hamburguesa vale su peso en oro.
“Después de vivir y estudiar aquí durante mucho tiempo, para mí fue lógico abrir un Le Smash en Utrecht”, afirma el cofundador Bram Smit. “Una de las ciudades clásicas de los Países Bajos, donde nuestras clásicas smash burgers son, por supuesto, una visita obligada.”
¿Tienes dudas? Entonces opte por el Le Classic con queso cheddar, pepinillo, cebolla, ketchup y mostaza. Añade a eso unas patatas fritas crujientes y un batido y podrás entender por qué este anuncio se volvió viral en TikTok.
El Smash Utrecht Nobelstraat 143, Utrecht Créditos de las fotos: Le Smash
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