Vacaciones en Charente-Maritime: Jonzac, ciudad de agua y piedra

TENER

Castillo de Jonzac

La visita guiada al castillo , cuyas partes más antiguas datan del siglo ^XV , combina gran historia y anécdotas. Comienza con el patio exterior, o patio de honor, y sus 11 pequeñas placas de terracota que representan los signos del zodíaco (falta una, ¿puedes encontrarla?). Luego continúa en el interior, en las salas municipales, todavía hoy en uso y donde todo data del ^siglo XIX. En primer lugar, el salón de bodas, donde se encuentra un cuadro de Geoffroy de Sainte-Maure, presentado como «Conde de Jonzac», «¡aunque nunca fue conde y nunca vino a Jonzac!». " nos cuenta Savannath, la guía. Subiendo las escaleras, descubrimos la sala del consejo municipal y sus dos pasadizos secretos, uno de los cuales conduce a las antiguas caballerizas, transformadas en un pequeño teatro de estilo italiano, la última parada del recorrido.

Visita todos los días en verano a las 15h, excepto el sábado. 4 €. 1 hora. Información en la oficina de turismo. Semejante. 05 46 48 49 29

Exposición sobre los cinco sentidos en el Châtelet

En el origen de esta nueva instalación, que combina sonido, luz y tecnología, se encuentra una pintura que data de 1727. En la sala nupcial del castillo cuelga un cuadro de los cinco hijos del Señor de Jonzac, cada uno de los cuales representa uno de los cinco sentidos. Para diseñar su proyecto, la responsable de escenografía, Anne-Sophie Acomat, se inspiró en esta obra: cada estancia del châtelet está inmersa en una atmósfera diferente para sentir y experimentar "mil emociones". “Es una museografía mixta donde se unen la historia de este edificio singular y el arte digital”, explica el directivo. En el momento de escribir este artículo aún no se conoce la fecha de apertura de esta experiencia inmersiva única. El misterio que rodea a esta exposición, que todavía no hemos podido ver, nos hace querer descubrirla aún más este verano...

Información al 05 46 48 49 29.

A sólo quince minutos en coche de Jonzac, Pons alberga dos sitios que merece la pena visitar. Por un lado, el Hospital de Peregrinos. Construido en los siglos ^XII y ^XIII y declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, en su día fue un lugar de solidaridad y de acogida para los necesitados: pobres, enfermos, niños abandonados y viajeros sin dinero encontraban allí refugio y protección. Merece la pena visitar el pórtico románico bien conservado de la antigua iglesia y el jardín medieval con 130 plantas medicinales y hortalizas olvidadas. Otro sitio interesante es la famosa mazmorra de Pons, una torre de 30 metros con 136 escalones para subir y admirar la vista. En su interior, los objetos de combate medievales harán las delicias de los caballeros con pantalones cortos.

Hospital de peregrinos , 70, rue Georges-Clemenceau, Pons. Abierto de martes a viernes de 10 a 12 horas. y a partir de las 14 horas. hasta las 18 horas y sólo los sábados y domingos por la tarde. Entrada gratuita, se requiere reserva. Semejante. 05 17 24 03 47

Torre del homenaje , Place de la République, explanada del castillo, Pons. Adulto 3,80€, niño 1,20€, estudiante 2,80€. Abierto todos los días de 10 a 12:30 horas y de 14 a 18 horas. Semejante. 05 17 24 03 47

HACER

Natación en las Antillas y en el centro de ocio

Nada como un pequeño chapuzón para refrescarse… y pasarlo bien. Para disfrutar de un ambiente tropical, diríjase a las famosas Antillas de Jonzac. Un complejo acuático con piscinas cubierta y al aire libre, olas artificiales, cascada, tobogán, zona de juegos y 1.500 m² de plantas exóticas. ¿Quieres mimarte? A continuación, diríjase a las zonas de relax (sauna, hammam, jacuzzis, etc.) y de belleza (tratamientos faciales, masajes, etc.). Y, en cuanto a restauración, un Ti'bar, para los "ti'faim" y un restaurante panorámico con vistas a la laguna. Si prefieres estar al aire libre, el centro de ocio del lago Heurtebise te espera, a cinco minutos a pie, con acceso gratuito. En el programa, bolera, picnic, baño supervisado por las tardes en julio y agosto y actividades supervisadas (de pago): piragüismo, trampolín, paddle surf, hidropedales, estructuras hinchables, centro ecuestre e incluso una zona de pitchouns para niños de 2 a 5 años.

Les Antilles de Jonzac , abierto todos los días de 10:30 a 18:30 horas. Teléfono. 05 46 86 48 00

Centro de ocio Heurtebise . Espacio exterior, gratuito, acceso para discapacitados

Visita la ciudad de día y de noche.

Gracias a los códigos QR colocados en los lugares emblemáticos de Jonzac, descubra la historia de la ciudad y sus grandes transformaciones a lo largo de los siglos en 17 pasos. El punto de partida es la capilla de las Hermanas de la Sabiduría , pero también puedes hacer todo en cualquier orden y aprovechar la información, vídeos, imágenes y explicaciones, escaneando los códigos que encontrarás en tu camino. Nuestros favoritos: el encantador callejón medieval de Champagnac y la explanada de la iglesia románica de Saint-Gervais-Saint-Protais y sus enigmáticas cabecitas bajo las linternas. También descubrimos, en su smartphone, un vídeo de Charles de Gaulle en Jonzac en 1963 y, en 3D, el pequeño teatro Napoleón III, antiguas caballerizas del castillo. El recorrido también se puede realizar de noche, a las 22.00 horas, acompañados esta vez por un guía presencial, para aprovechar el aire fresco de la noche y ver la ciudad en claroscuro.

Visita autoguiada con códigos QR y visita guiada a las 22h, tarifa reducida 4€ y 1€. Información en la oficina de turismo 05 46 48 49 29.

Wakeboard en el lago Montendre

“Es como un skatepark, pero sobre el agua”, explica Émeric Moumni, propietario de MTD Wake Park , que acaba de abrir en el lago Baron-Desqueyroux en Montendre. El principio es sencillo: un cable de más de 200 metros de largo cruza el agua y te arrastra a un máximo de 25 km/h sobre una tabla. Para los más experimentados, tres módulos le dan vida al juego, incluyendo dos pateadores (o trampolines) para lograr tus mejores figuras, o trucos en la jerga. Cada sesión tiene una duración de quince minutos (previa reserva) y cuesta 26 euros (23 euros si dispones de equipo propio). El parque de cables es accesible a partir de los 5 años. Para los principiantes, es posible practicar primero el kneeboarding (de rodillas).

Desde 23€ por 15 minutos, paddle surf 16€ la hora, boya remolcada 10€ por 10 minutos. Abierto todos los días excepto los lunes. Semejante. 06 43 22 80 26

DÓNDE COMER

Panadería y pastelería Mierger

Tiene tanta dulzura en su ventana como en su voz. Aurélien, 38 años, segunda generación de panaderos y pasteleros de la familia Mierger , es un amante de los buenos productos. Como prueba de ello, la amplia gama de baguettes propuestas a la venta: Farinette, Saintonge, Jonzacaise, de masa madre o con semillas. Cada uno con su gusto específico. Aquí encontramos, por supuesto, las panaderías y pastelerías clásicas: religiosas, tartas de fresa, tartas, etc. Pero también una especialidad regional, la galette Charentaise, cocinada sin angélica, la fruta confitada que tradicionalmente se coloca en su interior, «porque los gustos han cambiado», explica Aurélien. Otra delicia que no hay que perderse y de la que está especialmente orgulloso: la empanada de centeno de Auvernia, un pan de masa madre «que se deja reposar en una cesta de mimbre cubierta con un paño antes de meterlo en el horno», a la venta únicamente los sábados.

17 Avenue Victor-Hugo y en la zona comercial de Avenue du 57e-Régiment, en Jonzac. Semejante. 05 46 48 02 26.

Idealmente situado entre el centro cultural Cloître des Carmes y la mediateca, el restaurante-brasserie L'Aparté goza de una ubicación privilegiada. Conocido por sus filetes de costilla, fish and chips, hamburguesas y platos para compartir, el establecimiento recibe a sus clientes todos los días, para el almuerzo y la cena, en una gran terraza arbolada. En el interior, la decoración recuerda el ambiente cálido de los pubs del otro lado del Canal. “Visitamos a nuestro hijo en Irlanda antes de hacernos cargo del establecimiento en 2018, y el ambiente acogedor de los pubs nos atrajo e inspiró mucho”, dice Delphine, propietaria del local junto con su marido. El menú cambia cada tres meses y se adapta a los productos de temporada. En verano, el programa nocturno se vuelve festivo: conciertos los jueves, DJ los viernes, pero también karaoke, pruebas musicales y noches de juegos de mesa con la mediateca.

L'Aparté , abierto todos los días para el almuerzo y la cena. 35, calle des Carmes, Jonzac. Semejante. 09 81 96 83 59.

En casa de Lilou B

Después de dos años en Champagnac, la taberna Chez Lilou B y su buen humor se instalan hasta finales de octubre al borde del estanque en Saint-Germain-de-Vibrac. Todos los ingredientes están ahí para pasar un buen rato: convivencia, música y platos para compartir. Con, como extra, una vista clara al agua, una gran terraza de madera, árboles para frescura y un brasero donde se asan filetes de costilla y corazones de pato. Mención especial merece el croque-monsieur casero elaborado con buenos productos y que parece tener un éxito unánime. Los sábados por la noche, el público está invitado a unirse al canto con grupos de Cognac, Saintes o Burdeos que interpretarán los grandes éxitos. ¿Estás listo para encender el fuego, sin que se te quiebre la voz?

Abierto de miércoles a domingo a partir de las 17h. hasta medianoche (2 a.m. del sábado por la noche), domingo de 11:30 a.m. a medianoche. 5, Calle del Ayuntamiento, Bourg, Saint-Germain-de-Vibrac

DÓNDE DORMIR

La fuente de la Logis

Si existe un lugar perfecto, lo hemos encontrado. Las cinco habitaciones de La Source du Logis , creadas por Rodolphe y Christophe, son de un refinamiento y un gusto incomparables. La casa del ^siglo XIX ha sido completamente renovada para crear una decoración inspirada en el ^siglo XVIII tan querido por los propietarios de la casa. Exterior, jardín, piscina y estatuas de querubines. En el interior, molduras, suelos de parquet, lámparas y cuadros antiguos, nada sobra, cada cosa está en su sitio. Rodolphe, un ex diseñador gráfico, ha estado buscando ofertas desde que era adolescente. Con el tiempo, fue reuniendo una magnífica colección de objetos inusuales: frascos de farmacia, plumas, conchas, coronas y tocadores. Todo ello expuesto en la sala de desayunos, donde se sirven pasteles, panes, tartas y brioches caseros, ya que Christophe fue panadero en otra vida. Cuando te decimos que es el lugar perfecto...

Habitación doble a 130€ y suite a 140€. 42, calle Félix-Faure, Jonzac. Semejante. 06 89 81 35 95

La aventura comenzó hace unos veinte años para Séverine y Alexis Medvedeff, que querían retomar un negocio y pusieron sus miras en lo que por aquel entonces era tan solo un bar. Juntos, le dan al lugar un aire de brasserie, un aire de 1900 con sus típicos bancos, espejos y mesas de mármol. Y, en el piso superior, crearon cinco amplios dormitorios con una altura de techo inmensa y vistas directas a la plaza. “Los muebles los eligió un amigo comerciante de segunda mano”, cuenta Séverine. La decoración encantadora y confortable hará que quieras quedarte allí toda la noche e incluso más tiempo. En la planta baja, el restaurante prepara deliciosos platos tradicionales, entre ellos las clásicas mollejas, muy apreciadas por los clientes habituales. Otra ventaja de esta buena dirección es su ubicación, justo en el centro de la ciudad, a pocos metros del castillo.

Habitación doble 120€, habitación superior 130€. 18, plaza del castillo, Jonzac. Semejante. 05 46 48 00 06

La finca Hic & Nunc

Céline y Benoît renovaron esta antigua granja del siglo ^XIX para hacer realidad su sueño: crear su propia casa rural. Todo comenzó con la cabaña de madera con puertas y ventanas corredizas para dejar entrar la luz según tu estado de ánimo y la posición del sol. “El interior está de inspiración japonesa y fue diseñado por dos arquitectos cuyo trabajo apreciamos”, explica Céline. El espacio de 36 ^m² , incluidos 10 ^m² de terraza, es muy lindo y muy pequeño (tenga en cuenta la altura del techo 1,91 m) y contiene todas las comodidades necesarias, cocina, dormitorio y baño. Nuevo para 2025: el loft, para dos personas, que se encuentra un poco más alejado en la finca de 2 hectáreas. Para los amantes de la pesca, el río Maine fluye debajo de la propiedad y hay cañas, flotadores, anzuelos y trampas disponibles.

Cabaña y loft para dos personas 115€ por noche. 5, camino del Chez Baillarge, Guitinières. Semejante. 06 15 97 53 25.