Cognac: das Hôtel de la Nauve, eine neue Adresse mit unglaublichem Charme
Von Dorane Vignando
Veröffentlicht am
Hotel de la Nauve in Cognac. LENAKA.NET
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Eingebettet in einen 4,5 Hektar großen Landschaftspark verfügt das Gelände des Hôtel de la Nauve über nur zwölf Zimmer, aber auch zwei Restaurants (eine Brasserie und ein Gourmetrestaurant), die allen Feinschmeckern offen stehen.
Ein jahrhundertealter Mammutbaum wie ein Leuchtturm, ein Wahrzeichen; ein riesiger Park voller Blumen und aromatischer Pflanzen, eine Fischerei (die durch den Jean-Simon-Kanal entwässert wird und in der es viele Schwarzbarsche gibt), Gewächshäuser und ein Gebäude aus der Belle Epoque, das ganz aus hellem Stein besteht und nur 12 Zimmer hat ... Das neue Hôtel de la Nauve in Cognac ist die Art von Ort, den wir uns mündlich zuflüstern, wenn uns danach ist, auf die Felder zu gehen. Wir fahren also in die hübsche Stadt Cognac, wo das Hotelierspaar Vincent und Florence Gombault haben dieses kleine Hoteljuwel inmitten eines 4,5 Hektar großen Landschaftsparks, 15 Minuten vom Stadtzentrum entfernt, eröffnet.
Wir würdigen die architektonische und handwerkliche Arbeit, die im Hauptgebäude geleistet wurde. Es empfängt die Besucher mit einer prächtigen Treppe im alten Stil aus weißem Avy-Stein. Holz wird für wunderschöne Möbel verwendet, wie zum Beispiel für diese maßgefertigten Intarsienstücke des Tischlers Christian Thierry Drevelle (die Ateliers Drevelle sind für ihre Zigarrenkisten bekannt, die der Elysée-Palast bei jeder neuen Lieferung bestellt…)
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