St. Martin: türkisfarbenes Meer, weiße Strände und kreolische Küche

In dieser Ecke der Welt zwischen dem Wendekreis des Krebses und dem Äquator, zweieinhalb Flugstunden von Panama entfernt, scheinen die Menschen ihr Leben mit einer gewissen Leichtigkeit zu leben, losgelöst von Terminen, Verpflichtungen, Hektik und Stress.

Ein kleiner Rahmen, um die Insel St. Martin zu lokalisieren. Mit 90 km² ist es zwischen zwei Nationen aufgeteilt: im Süden die Niederlande; im Norden Frankreich. Die Legende weist darauf hin, dass die Grenze nach einem Rennen markiert wurde. Ein Holländer kam von einem Ende angerannt und ein Franzose vom anderen. Letzterer war schneller und deshalb erhielt Frankreich mehr Territorium, nämlich 75 Prozent.

Die Wahrheit ist, dass der 1648 am Mont des Accords unterzeichnete Vertrag den Grundstein für ein gesundes Zusammenleben auf der Insel legte, einschließlich der Freiheit, sich frei von einer Seite zur anderen zu bewegen – und das ist unvermeidlich. Es gibt zwei Währungen, zwei Regierungen, zwei Sprachen und ja, zwei Lebensstile.

Die kulturellen Unterschiede sind spürbar: Die niederländische Seite mit ihren großen All-Inclusive-Resorts, Casinos und Fast Food ist eher auf den Geschmack nordamerikanischer Touristen zugeschnitten; Auf der französischen Seite hingegen herrscht ein eher unkonventioneller Geist mit niedrigen, jahrhundertealten Gebäuden und engen Gassen, gesäumt von Bistros, Weingütern, Käsegeschäften und Lolos (Restaurants mit kreolischer Küche). Die Gastronomie spielt auf dieser Seite der Insel eine große Rolle. 150 Restaurants und Köche arbeiten daran, sie zur kulinarischen Hauptstadt der Karibik zu machen.

Es gibt auf der Insel nur eine Straße und nur zwei Zugbrücken. Wenn Sie auf dem Landweg reisen, haben Sie Geduld, da es häufig zu Staus kommt.

Im Norden herrscht eine Atmosphäre französischen Glamours. Manche nennen die Gegend das Saint-Tropez der Karibik. Boutique-Hotels – keine riesigen All-Inclusive-Resorts – internationale Markengeschäfte (unwiderstehlich) und Cottages im Lebkuchenstil, niedrige Inselgebäude aus Holz mit Fenstern und Galerien an der Vorderseite, ähnlich der amerikanischen Carpenter-Gotik. Vor allem aber zeichnet sich die Insel durch ihr hochwertiges Gastronomieangebot aus und zieht damit Reisende an, die auch im Urlaub Wert auf gehobene Küche legen.

Von Marigot, der Hauptstadt auf der französischen Seite, können Sie die benachbarten Inseln Anguilla und St. Barth mit der Fähre erreichen. Rund um den Hafen findet von Freitag bis Sonntag ein farbenfroher Kunsthandwerksmarkt statt. Einerseits können Sie in den verschiedenen für Touristen eingerichteten Restaurants (Lolos) lokale Gerichte mit Meerblick probieren.

Wenn Sie Gourmet-Erlebnisse mögen, ist Grand Case ein Muss auf Ihrer Reiseroute. Dieses Reiseziel bietet Dutzende von Möglichkeiten, die Inselküche kennenzulernen.

Interessant ist ein Besuch während der Mardi Gras-Feierlichkeiten von Januar bis März, einem beliebten Straßenfest, bei dem Frauen in bunten Kostümen und mit Federn tanzen.

Die schönsten Strände liegen auf dieser Seite der Insel und es gibt genau 37 davon mit absolut türkisfarbenem Wasser . Im Osten liegt Orient Bay, ein langer Sandstrand, umgeben von luxuriösen Hotels und Wohnanlagen, ideal für Strandsport. In der Nähe ist ein brandneuer Restaurantbereich entstanden.

Genau dort ist der FKK-Strand. Die einzige Voraussetzung für den Zutritt besteht darin, dass Sie Ihre Kameras zurücklassen und Ihren Badeanzug ausziehen, den Sie nicht einmal bei einer Schlauchbootfahrt tragen dürfen. Das sind die Regeln.

Anse Marcel ist ein weiterer Strand, den Sie unbedingt besuchen müssen. Man erreicht es über eine Bergstraße mit herrlicher Aussicht, die zu einer Bucht mit ruhigem Wasser führt.

Pinel Isle ist mit dem Taxiboot vom kleinen Hafen Cul-de-Sac aus zu erreichen. Von der Küste aus sind es fünf Gehminuten bis zu einem Landstrich mit nur kleinen Bars, der sich ideal zum Schwimmen und Schnorcheln an den Riffen eignet.

Auf der niederländischen Seite von Sint Maarten bietet sich ein ganz anderes Bild. Die Hauptstadt Philipsburg verfügt über einen internationalen Flughafen, Princess Juliana, den einzigen auf der Insel. Die Turmhotels bilden ein markantes Gegengewicht zur sanften Stadtgeographie der französischen Zone.

Die Stadt wirkt anders, wenn der Kreuzfahrthafen voller dieser gigantischen schwimmenden Städte ist, die vor Anker gehen und ihre Passagiere von Bord gehen lassen. Casinos, Nachtclubs und Duty-Free-Shops öffnen ihre Türen und ziehen Technik- und Schmuckfans an. Das Einkaufen ist auf der gesamten Insel ein Magnet, da die Insel als große Freizone fungiert.

Strände sind nicht die Stärke der niederländischen Seite. Da ihm dieser Reiz fehlt, überrascht er mit einem gefährlichen „Spiel“. Am Maho Beach, in der Maho Bay Sunset Beach Bar, nur durch eine Straße vom Flughafenrollfeld getrennt, kann man Menschen beobachten, die auf den Start eines Flugzeugs warten, um im Luftzug der Turbinen davonzufliegen.

Die als „Jet Blasting“ bezeichnete Praxis ist äußerst gefährlich und kann laut Behörden zu schweren und extremen körperlichen Schäden und sogar zum Tod führen . Am besten beachten Sie die Hinweise auf Schildern, die diese Praxis verbieten, und befolgen Sie diese.

DIE NATION (ARGENTINIEN) - GDA