Paris'teki Conti restoranında Sophia Loren'in gölgesi ve İtalya à la papa

Artık 1946'dan mı yoksa 1947'den mi olduğundan emin değiliz ama birkaç ay içinde, nadir bulunan bir seksenlik olacak! Bazıları Paris'in en eski İtalyan restoranı olduğunu söylüyor. Gerçeklerden bu kadar uzak olamazdı, ondan önce birçokları vardı ama en azından burası hala güçlü bir şekilde devam ediyor. Gazilere saygı, eski muhafızlara selam ve kalıcı bir yetenek dışında hiçbir erdeme veya katma değere değmez. Buraya nasıl geldik? Yeni bir şefin duyurulması ve yenilenmiş bir dekorla. Çifte bahane, kesinlikle çok hafif ama bu uzun tarihle yeniden bağlantı kurma arzusunu haklı çıkarmaya yetecek kadar. Geleceğe dönüş, Conti'ye dönüş, hala rue Lauriston'da, hala 16. ^bölgenin Vétiver ve Shalimar kokusuyla.

Ayrıca okuyun: Petit Bal Perdu'da, Contrescarpe tarafında bir guinguette atmosferi

Loren, Delon… Panik yapmayın, yakında yemek yiyeceğiz, ancak bazen sadece cepheleriyle hikayelerini anlatan yerler vardır. Maxim's ve öpücük kırmızısı tente, Grande Cascade ve Proust tarzı çadırı, Conti ve cephesinin sepya tonlarındaki ahşabı. O…