Landes'te Tatil: Geaune'deki Cave de Tursan'da bir gurme anı

> Güneybatı'da tatil için tüm fikirlerimiz burada

Dahası, üç katlı, yürüyüş yollarına sahip heybetli bir yapı olan mahzenin kendisi bile, uğranmaya değer bir rota. Nektarın görünmeden dönüşümünü sürdürdüğü beton fıçıların üzerinde yürümek inanılmaz bir his. Rehberiniz Cécile Dupouy, Mathieu Dugarry veya 1958'den beri varlığını sürdüren kooperatifin 60 üyesinden biri olacak. Cécile Dupouy, önyargıları çürütüyor: "Üzümleri her üzüm çeşidine göre hasat ediyoruz, herhangi bir eski yöntemle değil!" diye tutkuyla açıklıyor. Cuvée Expérience ve Messanges'te bir yıl boyunca kuma gömülen yirmi fıçısı hakkındaki hikâyeyi kaçırmayın. " ^17. yüzyılda, şarap üreticileri mallarını çalınmasını önlemek için kuma gömerlerdi. Tarihi bir jesti sürdürüyoruz." Kumun altında koşullar en uygun seviyede, sabit 15°C sıcaklık ve %75 nem,” diye özetliyor Cécile Dupouy.