'Hospedei-me em um novo hotel em Londres que tinha um pub próprio dentro — um detalhe secreto no quarto me surpreendeu.'

Encontrar um hotel em Londres, seja a negócios ou a lazer, pode parecer uma tarefa assustadora. Há uma infinidade de estabelecimentos que prometem uma noite tranquila para descansar após um dia agitado na capital. No entanto, há um que se destaca.

Situado no coração do distrito de design de Londres e a uma curta distância de alguns dos locais mais badalados da cidade, encontra-se o recém-inaugurado Hotel Indigo London Clerkenwell by IHG. Este hotel boutique de quatro estrelas está localizado num bairro acolhedor, apelidado de "um dos códigos postais mais criativos de Londres", o que nos permitiu integrar-nos confortavelmente ao estilo de vida dos habitantes locais durante uma estadia de fim de semana.

A localização é perfeita para explorar o centro de Londres, incluindo o Barbican Centre, Little Italy e a Catedral de São Paulo, que ficam a uma curta caminhada. Se quiséssemos ir mais longe pela cidade, a estação de metrô Barbican fica a apenas cinco minutos a pé do hotel – isso se conseguíssemos nos desvencilhar do quarto.

Antes mesmo de chegarmos ao nosso quarto duplo, ficamos impressionados com os relógios luminosos fixados do lado de fora de cada porta, exibindo o número do quarto em tempo real e decorando os corredores do hotel. Ao entrarmos no quarto, fomos recebidos por um refúgio elegante, projetado com interiores modernos, recursos inteligentes e uma estética refinada, tão estilosa quanto confortável.

Camas de solteiro luxuosas com lençóis brancos impecáveis ​​e uma cabeceira de veludo verde-floresta davam o toque final ao quarto, enquanto a iluminação inteligente, incluindo uma prática luz de leitura e uma luz automática para o banheiro, juntamente com as comodidades integradas, tornaram nossa estadia ainda mais agradável. Aproveitamos a máquina de café expresso disponível em todos os quartos e os belíssimos produtos de higiene pessoal da Urban Apothecary London.

Havia nuances sutis de rosa bebê e amarelo mostarda que complementavam perfeitamente os tons de verde, enquanto os móveis de madeira de carvalho com toques dourados adicionavam sofisticação e estilo ao quarto. Outros detalhes delicados incluem o telefone de estilo antigo e a luminária circular sobre as camas — nos sentimos acolhidos, longe da agitação da capital, dentro do nosso pequeno refúgio.

Quando se tratava de comida, tínhamos uma enorme variedade de opções e descobrimos que não havia absolutamente nenhuma necessidade de jantar em outro lugar durante nossa estadia, com o restaurante Wilderness Kitchen, o pub Hat & Feathers e o Sabini Bar, todos sob o mesmo teto. Porque sabemos que escolher um lugar para jantar em Londres é um verdadeiro labirinto.

Começamos a noite com um aperitivo no luxuoso bar de cocktails do hotel, o Sabini Bar, que tem como tema Charles Sabini, um notório gangster que atuou em Clerkenwell, Londres, durante as décadas de 1920 e 30. Optamos por uma margarita temperada, preparada com primor pelo barman Ope, e sentámo-nos numa das poltronas de veludo macio no seu recanto acolhedor e elegante do bar.

Esta área do bar apresentava uma cortina vermelha imponente que cobria metade das janelas do chão ao teto, um grande tapete estilo avenida sobre o piso de madeira e um deslumbrante lustre alaranjado pendurado acima. Embora só possamos sonhar com uma casa tão luxuosa quanto esta, ela oferecia uma sensação de conforto descontraído com um toque de sofisticação.

Para o jantar, escolhemos o belíssimo Wilderness Kitchen, com mesas decoradas com folhagens e elegantes cadeiras de vime. Fomos atendidos pela simpática supervisora ​​de alimentos e bebidas, Amal, e começamos com camarões ao alho e pimenta com gengibre, antes de nos deliciarmos com um bife ribeye de 280g ao ponto para malpassado, servido com batatas fritas rústicas e molho de pimenta-do-reino.

Depois de darmos uma olhada no cardápio de sobremesas, não resistimos ao brownie de chocolate quentinho e levemente cremoso com sorvete de baunilha. Tudo isso acompanhado por uma taça refrescante de Pinot Grigio Rosé.

Outro destaque das opções gastronômicas do hotel é o pub Hat & Feathers, classificado como Patrimônio Histórico de Grau II, com acesso direto pelo hotel ou por uma entrada principal externa. É o local perfeito para saborear pratos clássicos de pub britânico, cervejas locais e internacionais, em um pub londrino tradicional e aconchegante, considerado um "ícone de Clerkenwell".

Para o café da manhã, voltamos ao Wilderness Kitchen para uma seleção de opções continentais, além de ovos pochê com abacate do cardápio principal. Havia uma grande variedade de sucos naturais e cafés para começar bem o dia!

Para reservar sua estadia no Hotel Indigo London Clerkenwell ou para obter mais detalhes, visite o site deles aqui.