Odwiedzający gromadzą się na Mill Day w Holandii

„Narodowy Dzień Młynów” zorganizowany przez Fundację Dutch Mills odbył się w tym roku już po raz 52. W ramach wydarzenia otwarto dla zwiedzających drzwi setek klasycznych wiatraków i młynów wodnych w całym kraju.

We wsi Kinderdijk, która znajduje się na „Tymczasowej Liście światowego dziedzictwa UNESCO”, jak co roku, dużą uwagę przyciągnęło 19 młynów pochodzących z XV wieku. Cindy Muller, która przyjechała do Holandii ze Stanów Zjednoczonych , powiedziała korespondentowi AA, że w Kinderdijk znajduje się wiele młynów i wszystkie są niezwykle piękne.

„Wszedłem do jednego z otwartych i nie mogłem uwierzyć, co było w środku. Można było w nim mieszkać. To było naprawdę fascynujące” – powiedział Muller. mówił. Kirit Gogri, który po raz pierwszy przyjechał do Holandii ze swoim przyjacielem z Indii , powiedział, że w Kinderdijk znajduje się jeden z najstarszych wiatraków na świecie.

Zdjęcie: AA

Gogri zauważył, że Kinderdijk bardzo im się podoba i podkreślił, że sposób, w jaki ten obszar został zachowany, rozmieszczenie wiatraków i przede wszystkim system zarządzania wodą robią wrażenie.

„To niesamowite, jak udało im się zbudować tak efektywny system i w zrównoważony sposób wykorzystać środowisko i ekosystem, nawet gdy zasoby były ograniczone, a technologia nie była rozwinięta” – powiedział Gogri. „To naprawdę wspaniale odwiedzić i zobaczyć to miejsce, i nie możemy się doczekać, aby zwiedzić je i odkryć więcej”. mówił.

Manuela Aulbach, która przyjechała z Niemiec , również stwierdziła, że ​​jest to jej pierwsza wizyta w Kinderdijk.

„To miejsce jest naprawdę świetne. Bardzo mi się podobało i chciałbym tu wrócić. To jedno z najpiękniejszych miejsc w Holandii. Zdecydowanie polecam każdemu, kto tu jest, odwiedzenie wiatraków” – powiedział Aulbach. Użył tego wyrażenia.

NAJWYŻSZY MŁYN NA ŚWIECIE ZNAJDUJE SIĘ W SCHIEDAM, HOLANDIA

Spośród 1200 młynów w Holandii, największe młyny na świecie znajdują się w mieście Schiedam. Młyn De Noord, mierzący 33,3 metra wysokości, należy do 8 największych młynów w mieście i uważany jest za największy na świecie. Został zbudowany w XV wieku. Młyn, który wcześniej służył do mielenia paszy i mąki pszennej dla piekarzy, od 35 lat pełni funkcję restauracji.

Wiatraki i młyny wodne w Holandii spełniają różne funkcje. Holandia w dużej mierze zawdzięcza swój dobrobyt wykorzystaniu tych młynów. Od stuleci młyny mieliły zboże, piłowały drewno i tłoczyły olej z nasion. Młyny wykorzystywano również do produkcji papieru i farb, a także do łuskania ryżu.

Najpopularniejszym młynem przemysłowym w kraju jest młyn zbożowy. Tutaj ziarno, będące podstawą chleba, mielono na mąkę. Od XIII wieku, wraz ze wzrostem liczby ludności i popytu na zboże, w kraju zaczęto budować więcej młynów mącznych. W kraju działa wiele młynów zbożowych.