Stai iniziando a fare un orto? Vuoi evitare queste 9 insidie
Mentre sprofondi le mani nella terra e semini i tuoi primi ortaggi, stai già fantasticando sul tuo primo raccolto fresco. E non sei il solo! Oltre un quarto degli olandesi coltiva ormai le proprie verdure o erbe aromatiche, in giardino o sul balcone, e un altro quarto vorrebbe farlo*. Ma poi: le lumache arrivano prima, i ravanelli diventano duri e i pomodori scoppiano prima che tu possa raccoglierli. Iniziare un orto è davvero più facile di quanto pensi, se riesci a evitare queste classiche insidie.
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Queste sono le più grandi insidie che quasi tutti devono affrontare. Vi spiegheremo perché questo accade e, soprattutto, come evitare queste insidie.
Cosa sta succedendo? L'ideale sarebbe avere tutto in una volta: un orto completo con pomodori, carote, erbe aromatiche, fragole, e preferibilmente tutto nella prima stagione. Ma un inizio così ambizioso spesso si rivela eccessivo. La visione d'insieme si perde, richiede troppa manutenzione e c'è una buona probabilità che tu abbandoni il programma per la frustrazione.
Perché succede questo? Vi sarete emozionati (comprensibilmente) guardando tutte quelle foto e video stimolanti di raccolti abbondanti che i giardinieri esperti mostrano su Internet. Anche tu lo vuoi, e in fretta! Ma un orto richiede pazienza, ritmo ed esperienza: tutte qualità che si acquisiscono strada facendo.
Come si può prevenire? Inizia in piccolo. Per iniziare a creare un orto è più che sufficiente un'aiuola rialzata, qualche vaso grande o un metro quadrato di superficie. Per prima cosa scegli colture facili da coltivare, come ravanelli , lattuga o zucchine . In questo modo, potrai gestirlo, imparare cosa funziona meglio nel tuo giardino e restare motivato a continuare. Potrai sempre ampliarlo in seguito.
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Cosa sta succedendo? Semini con entusiasmo tutti i tipi di verdure insieme, senza un piano o una visione d'insieme. Risultato: le piante si ostacolano a vicenda, alcune non crescono bene perché sono state seminate nel momento sbagliato e presto non si sa più cosa è dove.
Perché succede questo? La voglia di "cominciare e basta" è grande, soprattutto quando il tempo è bello. Ma senza pianificazione manchi di struttura e questo crea caos nel giardino e frustrazione in te stesso.
Come si può prevenire? Crea un piano semplice. Pensa a quanto spazio hai a disposizione, a cosa vuoi mangiare e a quali piante prospereranno insieme. Bisogna tenere conto anche dei periodi di semina e di crescita. Un calendario delle semine, un'app per il giardinaggio, un file Excel o un semplice registro del giardino possono aiutarti a tenere traccia del tuo orto.
Cosa sta succedendo? Il tuo orto si trova all'ombra , proprio accanto a una recinzione alta o sotto un albero. Oppure in un luogo dove l'acqua rimane dopo la pioggia. Le tue piante crescono male o si ammalano e non capisci il perché.
Perché succede questo? Non tutti sanno cosa cercare quando si sceglie un posto dove coltivare l'orto. Molte persone si limitano a usare l'angolo disponibile, anche se in realtà non è adatto.
Come si può prevenire? Scegliete un luogo soleggiato: la maggior parte delle verdure ha bisogno di almeno sei ore di sole al giorno. Prestate attenzione al terreno: l'acqua drena bene dopo un acquazzone? E pensa in modo pratico: c'è acqua nelle vicinanze? Puoi raggiungerla facilmente? Un buon posto fa la differenza tra frustrazione e successo.
Cosa sta succedendo? Si semina troppo presto , e questo fa sì che i semi non germinino o che le giovani piante muoiano per il freddo. Oppure è troppo tardi, il che significa che le tue verdure non hanno il tempo di produrre un raccolto prima della fine della stagione di crescita sufficiente.
Perché succede questo? A volte i calendari delle semine sembrano contraddittori e le condizioni meteorologiche non sempre collaborano. Di conseguenza, i principianti si affidano troppo alle sensazioni o cercano semi perché "dopotutto è primavera".
Come si può prevenire? Controllare sempre se è il momento giusto per seminare. Le informazioni riportate sulla confezione dei semi sono un buon punto di partenza, così come i calendari di semina affidabili. Inoltre, non aver paura di iniziare più tardi nella stagione: anche a maggio o giugno puoi ancora seminare molte piante, come fagiolini , zucchine o lattuga. E se siete in ritardo con la semina, potete sempre acquistare delle piantine da orto presso un vivaio o un centro di giardinaggio.
Cosa sta succedendo? Si comincia con grande entusiasmo e si scelgono colture difficili come il cavolfiore, la melanzana o l'anguria. Ma hanno bisogno di molte cure, attenzioni e spazio, più di quanto tu possa fornire nel tuo primo anno senza esperienza.
Perché succede questo? La tentazione di provare subito tutti i prodotti che si desiderano mangiare o che piacciono è grande. Tuttavia, alcune colture sono esigenti o prosperano solo con le giuste condizioni meteorologiche o su un tipo di terreno specifico.
Come si può prevenire? Iniziamo con le verdure più semplici, che richiedono meno cure e che crescono quasi sempre bene nel nostro clima. Pensate alla lattuga, ai ravanelli, alle zucchine o alle erbe aromatiche come l'erba cipollina, l'origano o varie erbe orientali . Crescono rapidamente, richiedono poca manutenzione e sono adatte ai principianti. Una volta acquisita esperienza, potrai sempre riprovare con colture più impegnative.
Mancia!
Cosa sta succedendo? Dopo i Santi del Ghiaccio, pianti ordinatamente le tue verdure, che però rimangono piccole o scoloriscono. Oppure diventano storti, si rompono o si ammalano.
Perché succede questo? Spesso il terreno riceve troppa poca attenzione, nonostante sia la base di un orto sano. Molti terreni da giardino sono troppo poveri, troppo compatti o troppo umidi. Le piante che non radicano correttamente o che ricevono troppo poco nutrimento saranno meno sviluppate.
Come si può prevenire? Investi nel miglioramento del terreno del tuo giardino . Iniziate a smuovere il terreno e ad aggiungervi del compost. Se il terreno è argilloso o sabbioso, arricchitelo con materiale organico. Oppure puoi optare per un letto rialzato con terriccio fresco per orto. Un terreno sano produce un raccolto sano.
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