Una mensa aziendale trasformata in un supermercato, un ex cementificio ristrutturato e un'ex città industriale con visite guidate.

Per centinaia di città e paesi in tutto il paese, l'attività industriale rappresenta un fattore chiave per garantire lo sviluppo locale e l'occupazione ai residenti. Tuttavia, gli alti e bassi derivanti dall'instabilità e da una lunga serie di crisi economiche spesso ostacolano questo percorso verso un futuro prospero.

Per questo motivo, di fronte all'impatto causato dalla chiusura delle fabbriche , diversi comuni hanno trovato una via d'uscita attraverso il turismo , un modo per valorizzare, pubblicizzare e condividere le attrattive naturali, storiche e gastronomiche di ogni luogo.

Qui sono raccontate le piccole storie epiche dell'ascesa, della caduta e della ripresa di otto città rurali nelle province di Buenos Aires , Entre Ríos e Santa Fe, segnate dall'impatto lasciato sui loro abitanti da una fabbrica che ormai fa parte del passato.

A queste si potrebbero aggiungere – tra le tante – le storie di Rawson (nel distretto di Chacabuco) e della sua fabbrica di scope e prodotti per la pulizia (chiusa nel 2014) e di Colonia Hinojo, vicino a Olavarría, la cui produzione industriale di sacchi ha cessato l'attività nell'aprile di quest'anno.

La vecchia ciminiera degli impianti inutilizzati di Loma Negra è un punto di riferimento per gli automobilisti che si avvicinano a Pipinas diretti alla costa atlantica di Buenos Aires.

Il vecchio cementificio smise di produrre calce e chiuse i battenti nel 2001. Il periodo di massimo splendore della zona coincise con il periodo di massimo splendore dell'industria del cemento, tra gli anni '40 e '60, che emerse nel 1938 con la fondazione dell'azienda Corcemar con sede a Cordova.

In seguito a questo evento spartiacque che ha segnato il declino della fabbrica, gli abitanti della città, guidati dalla cooperativa Pipinas Viva , hanno ideato un programma di turismo comunitario e hanno iniziato a restaurare e riaprire l'hotel con piscina pubblica del cementificio. Dal 2014, una parte dell'impianto industriale ospita il Centro Spaziale della Commissione Nazionale per le Attività Spaziali (CONAE).

L'attrazione turistica si estende lungo un itinerario che comprende il corridoio di pesca ai molluschi e la pesca al legname del Parco costiero meridionale , lungo le rive del Río de la Plata, la località balneare di Sarandí, roccaforte della pesca al branzino, alla sogliola e al moncholo, a 4 km a nord di Pipinas, la stazione del 1913 della linea ferroviaria La Plata-Pipinas, smessa nel 1977, e le bancarelle che vendono artigianato e prodotti locali lungo la strada.

La catena montuosa di Tandilia, che comprende Barker e Villa Cacique , nel distretto di Benito Juárez, è il luogo ideale per trekking, arrampicata, zip-line, safari fotografici, mountain bike e altre attività avventurose . In questa nuova fase, i turisti potranno anche degustare prodotti regionali e passeggiare tra le piantagioni di lamponi.

Queste opzioni ricreative hanno ricevuto un notevole impulso, come alternativa per contrastare il declino e l'esodo dei residenti, in seguito all'interruzione della produzione a Loma Negra tra il 2001 e il 2004, e ancora di più dopo la chiusura definitiva della fabbrica nel 2019.

L'attività mineraria e industriale ebbe inizio nel 1956 con il processo di macinazione, insacchettamento e spedizione del cemento Portland.

Sebbene nei dintorni di Cucullú sopravvivano ancora alcune fornaci industriali , il periodo di massimo splendore di questa cittadina nel distretto di San Andrés de Giles risale a decenni fa, quando erano in funzione più di cinquanta stabilimenti per la produzione di mattoni.

Negli ultimi anni, questo luogo popolato da poco più di 500 abitanti - dove si trovavano i "ceramisti" o i "muratori" - ha riacquistato il suo splendore grazie all'incipiente sviluppo turistico, che ruota attorno al ristorante Bar Casa Gallo - versione recuperata di un emporio aperto nel 1880 -, al Club Atletico Cucullú, alla cappella di Santa Teresita del Niño Jesús, alla piazza e al suo Monumento al Fornaio, al panificio di Santa Teresita e alla stazione, dove nel 1887 arrivò per la prima volta il Tramvia Rurale dalla stazione di Federico Lacroze.

L' apertura di un complesso di baite nel 2021 ha segnato l'inizio del recupero di questa località del comune di Chascomús, dove fino al 2003 operava uno degli stabilimenti lattiero-caseari più importanti del Sud America.

Fondato nel 1896, lo stabilimento industriale arrivò a impiegare più di 500 persone nella produzione su larga scala di latte, yogurt, dulce de leche, burro e mozzarella.

Dopo la chiusura della fabbrica, Sebastián Capiello e Virginia Costa Soto hanno ristrutturato la sala da pranzo della fabbrica per creare il loro ristorante e bar , La Pulpería de Gándara, punto di partenza di una passeggiata attraverso la città che comprende anche il convento di San José , progettato nel 1939 dall'architetto Alejandro Bustillo e abbandonato dal 1974, la stazione ferroviaria, la scuola 25 de Mayo e la cappella di Nuestra Señora del Rosario, costruita nel 1938.

Nei pressi di questa cittadina nel distretto di Olavarría, i minatori utilizzavano scalpelli e mazze per modellare i blocchi di granito rosso che estraevano dalle montagne e trasportavano il materiale su carretti a due ruote fino al mulino e alle fornaci da calce della prima fabbrica di cemento Portland del Paese.

Di quel passato, ambito dagli abitanti , restano cave, musei, crateri a cielo aperto e un percorso storico e turistico spesso condotto dalla rinomata guida Andrea Istillarte.

Nel frattempo, presso il centro storico e culturale La Calera 1888 , Cecilia Alves, figlia e nipote di cavatori e pronipote di un pioniere scalpellino, spiega il processo di produzione di due fornaci da calce che erano in funzione nel sito.

Oggi, i monumenti del passato della zona, il suo centro storico, il suo ambiente naturale, la sua produzione e la sua geologia vengono rivalutati dall'associazione di quartiere Patrimonio de Sierras Bayas . L'associazione ha anche presentato un progetto al Comune di Olavarría per dichiarare il cementificio, chiuso e inutilizzato dal 2019, "Bene di Interesse Storico e Culturale". Inoltre, a Sierras Bayas, è possibile visitare il Museo della Stazione, il Parco La Hormiga (creato in un'antica cantina) e la Cappella di Santa Lucía.

Nel 1994, le prospettive per gli abitanti di Altamira iniziarono a peggiorare con la chiusura della Corinema, la fabbrica sorta nel 1947 , quando venne installata la fabbrica di mattoni e tegole Fadela.

Poco dopo quel periodo di incertezza che lasciò un centinaio di lavoratori senza lavoro, la famiglia Achilli lanciò il suo progetto di turismo, gastronomia, ospitalità rurale e produzione di vino, Nueva Corinema.

A poco a poco, il turismo ha cominciato ad affluire in questa cittadina situata a 8 chilometri da Mercedes, e alla lista delle attrazioni si sono aggiunti la stazione ferroviaria restaurata, il complesso di baite La Colorada, la pista da bowling di campagna Lo de Curly, un birrificio e l'antico magazzino La Porteña .

A 12 km da Colón , la via Eric Evans e l'avenida 17 de Mayo sono un'esposizione aperta di tipiche case in stile inglese Liebig , nate nel 1903 come città industriale con l'inaugurazione della fabbrica di Colón.

Poco dopo, venne trasformata nella Liebig's Extract of Meat & Company, dove più di 3.500 lavoratori, lavorando di giorno e di notte, producevano estratto di carne e carne in scatola per rifornire l'Europa dilaniata dalla guerra.

Liebig venne ufficialmente riconosciuta come città nel 1975 e l'attività della fabbrica diminuì fino alla sua chiusura all'inizio degli anni '80 .

Ora vengono organizzate visite guidate che collegano i resti delle celle frigorifere, dei generatori di corrente, dei magazzini, delle caldaie, degli impianti di produzione e di una fabbrica di lattine.

Vale la pena aggiungere a questo circuito storico la cappella del Sacro Cuore di Gesù, La Hilera (gli chalet occupati dal personale direttivo della fabbrica) e un mulino per la farina, installato nel 1880 nella vicina cittadina di San José dall'immigrato svizzero Juan Bautista Forclaz.

Qui, a metà strada tra Santa Fe e Rafaela , nel 1939 venne fondata La Primera, l' unica fabbrica di pianoforti in Argentina , che fino alla sua chiusura nel 1992 produceva 120 strumenti al mese.

I pianoforti di Pilar venivano venduti a Buenos Aires dalla famosa Antigua Casa Núñez ed esportati in Svizzera, Italia e diversi paesi sudamericani . La fabbrica impiegava 230 famiglie e aveva una popolazione di 10.000 abitanti. Oggi non supera i 7.000.

Prima di quel periodo di prosperità, Pilar era una colonia agricola e la sua principale fonte di occupazione era un mulino per la farina .

Ora, a poco a poco, sta emergendo l'interesse turistico per i siti storici , come l'Istituto General San Martín, la Società Italo-Argentina, la parrocchia di Nuestra Señora del Pilar (del 1909), la Biblioteca Popolare, la scuola Santa Marta, le piazze del Pilar e della Memoria e il museo civico.