Melanie Törü : Le tourisme turc est dans une situation difficile

L'article de Melanie Törün pour Tourism Economy est le suivant :

La situation est bien différente en Turquie , qui a abordé la saison 2025 avec de grandes attentes. La forte inflation a fait grimper les coûts, et les prix des hôtels sont désormais comparables à ceux de ses principaux concurrents méditerranéens, voire supérieurs dans certains cas.

Sur les marchés européens, cela affecte clairement le comportement de réservation : de nombreux touristes hésitent ou se tournent directement vers des destinations alternatives.

Malgré la haute saison, de nombreux hôtels n'atteignent pas les taux d'occupation escomptés. Les réductions de dernière minute, cependant, ont un impact limité. Les restaurateurs et les commerçants des stations balnéaires se plaignent également du manque de clientèle. Selon les représentants du secteur, aucune saison n'a jamais été aussi morose.

Incertitude dans le modèle tout compris

Le secteur discute depuis près de deux ans d'une refonte du système tout compris, mais aucune mesure concrète n'a été prise. Les hôtels, quant à eux, affirment n'avoir apporté aucun changement pour éviter une baisse de la satisfaction des clients. Par conséquent, les prix restent inchangés.

Cependant, la situation est différente : les clients dépensent davantage, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur de l’hôtel. Les prix sont élevés et la confiance dans le rapport qualité-prix est faible. Les discussions sur la suppression des buffets sont confuses. Cette idée, qui permettrait de réduire le gaspillage et les coûts, est peut-être une bonne idée, mais son succès dépend entièrement d’une communication et d’une mise en œuvre efficaces.

Istanbul et la Cappadoce ont également été touchées

La réticence des touristes ne se limite pas aux zones côtières. Les destinations culturelles et urbaines classiques comme Istanbul et la Cappadoce connaissent également une baisse des réservations. Les tarifs aériens élevés, la hausse des coûts annexes et l'attrait des destinations alternatives freinent le secteur.

Les touristes se déplacent vers d'autres pays

De nombreux vacanciers ont déjà changé d'orientation. L'Égypte offre une qualité constante à des prix plus abordables, la Grèce et l'Espagne se distinguent par leur fiabilité, tandis que la Thaïlande et les Caraïbes proposent des expériences exotiques à des prix raisonnables. Les touristes qui ont testé ces options reviennent satisfaits, tandis que la Turquie est évaluée avec plus d'attention lors de leurs prochaines vacances.

Le « tourisme de meilleure qualité » est-il une illusion ?

Une attente fréquemment exprimée au sein du secteur est d'attirer des touristes plus dépensiers. Mais pourquoi ce segment devrait-il choisir la Turquie ? Les clients prêts à payer plus cher peuvent trouver stabilité ou exotisme dans d'autres pays. Pour que la Turquie se démarque véritablement, il est essentiel de réaffirmer ses atouts : une hospitalité authentique, une cuisine unique, une diversité culturelle et un service de haute qualité.

La région de Side-Manavgat, la plus grande de la côte avec plus de 180 000 lits, peine à attirer ce public, notamment avec son aspect de « jungle de béton » et ses boutiques regorgeant de contrefaçons. Les touristes avides de dépenses recherchent un environnement propice, et non l'ombre des bonnes affaires du marché de masse.

Perspectives pour l'été 2026

Les réservations anticipées progressent bien partout dans le monde, mais les clients restent prudents quant à la Turquie. Les prix pour l'été 2025 restent globalement inchangés. Seuls quelques hôtels ont réussi à concilier taux d'occupation et rentabilité grâce à des promotions attractives pour les réservations anticipées. Cela crée une situation gagnant-gagnant pour l'hôtel et pour le client. Ceux qui tardent à réserver peuvent s'attendre à une baisse du taux d'occupation et à une perte de revenus.

Conclusion : le tourisme turc ne peut pas survivre uniquement grâce à la hausse des prix

Passer d'une image de « destination bon marché » à celle de « destination à valeur ajoutée » exige de nouvelles stratégies : investir dans la qualité, le personnel, la diversité et l'expérience. C'est la seule façon d'éviter que les visiteurs ne se tournent définitivement vers d'autres destinations et de préserver l'énorme potentiel touristique de la Turquie .