Los 80 pasteles vieneses que debes probar al menos una vez en la vida en París
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LE FIGARO SELECTION - Cruasanes, pains au chocolat, empanadillas, brioches de todo tipo, pero también rollitos de canela y babkas: nuestro recorrido por las panaderías y pastelerías de la capital para darse un capricho en el desayuno y la merienda.
El croissant de la Maison d'Isabelle. Multipremiado e icónico de la marca, este modelo de croissant, brillante, crujiente y tierno, no demasiado graso, hace salivar a parisinos y turistas.
47 ter, bd Saint-Germain (5º). 1,20 €.
El croissant de la Épicerie du Bristol Dale un toque especial a tu día con este croissant impecable, un equilibrio entre crujiente, suave, mantecoso, dulce...
114, calle del Fbg-Saint-Honoré (8º). 4€.
Croissant XXL de Philippe Conticini Aproximadamente 1 kg de masa hojaldrada con levadura (unos diez croissants individuales) para esta creación gigante que luce estupenda en las redes sociales y en la mesa del brunch familiar.
París 1, 7, 9, 16 y Boulogne. 32€.
El pain au chocolat de Tapisserie La pastelería del estrellado Septime (11) elabora clásicos como este pain au chocolat peruano con leche y frutas, tostado por la chocolatería PLAQ.
París, días 7 y 11. 2,70€.
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El pain au chocolat de Laurent Duchêne Se hizo famoso con su croissant de praliné...
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