Trüffelfestivals in Italien: eine unwiderstehliche Tour durch herbstliche Dörfer und Düfte.

Herbstliebhaber wissen, dass sie sich auf eine Saison voller Festivals und Veranstaltungen freuen können: Von Nord nach Süd wetteifern die Regionen mit Veranstaltungen, die den Duft von Unterholz, neuen Weinen und traditionellen Gerichten heraufbeschwören. Zu den mit größter Spannung erwarteten zählen Italiens Trüffelfestivals , die im Herbst 2025 mit einem vollen Kalender an kommenden Namen und wichtigen Ausgaben zurückkehren. Von September bis Oktober und November können Sie in unserer Region Wochenenden organisieren, die dem Essen und Wein gewidmet sind.
Internationale Trüffelmesse in AlbaAlba ist die Königin der Langhe und der Trüffelfestivals in Italien: Vom 11. Oktober bis 8. Dezember findet die 95. Ausgabe der Internationalen Messe statt, ein Event, das Feinschmecker , Köche und Neugierige aus aller Welt anzieht. Sein pulsierendes Herz? Der Welttrüffelmarkt : Dort können Sie Tuber magnatum pico riechen, auswählen und direkt von Trüffelsuchern und autorisierten Händlern kaufen, mit Qualitätskontrollen, die Ihnen Sicherheit geben.
Es geht nicht nur ums Einkaufen: Die Stadt sprüht vor Energie mit Kostümumzügen, Trommeln, Fahnen und dem Palio degli Asini (Eselrennen), einer Dosis Folklore, die Sie in die Vergangenheit katapultiert. Jedes Wochenende gibt es zwei feste Sendezeiten für Kochshows : großartige Köche, individuelle Rezepte und das unverwechselbare Aroma des Alba-Weißweins, das jede Zutat umhüllt. Neu für 2025: „ Tramonti Gourmet “, charakteristische Aperitifs, deren Glas perfekt zu Fingerfood und Trüffel-Häppchen passt.
Möchten Sie es auf die nächste Stufe bringen? Versuchen Sie einen Workshop zur sensorischen Analyse : Sie lernen, Aromen, Reifestadien und Lagerungstipps zu erkennen.
Nationales Trüffelfestival von MillesimoVom 3. bis 5. Oktober heißt Sie Millesimo mit seiner 33. Ausgabe willkommen, einer perfekten dreitägigen Veranstaltung, wenn Sie in einer Gruppe oder mit Ihrer Familie reisen. Der Zugang zum Dorf und zu den Ständen ist kostenlos: Tolle Hintergrundmusik spielt, während Sie von der Piazza Italia , wo sich der Trüffelmarkt und der ligurische Agrarmarkt befinden, zum Food-Hub auf der Piazza Pertini gehen, mit Themenständen und traditionellen Gerichten mit oder ohne Trüffel, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Essen und Kultur gehen Hand in Hand : In dem ligurischen Dorf öffnen Museen und historische Orte wie das Castello del Carretto, und es gibt sogar eine Gruppenausstellung zeitgenössischer Kunst – ein weiterer Grund, bis zum Abend zu bleiben. Ein weiterer Grund, es nicht zu verpassen: Sie können frische Trüffel sowie Saucen, Öle, Käse und Konfitüren kaufen – perfekt als essbares Souvenir.
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Zwischen Oktober und November (25.–26. Oktober und 1.–2., 8.–9., 15.–16. November) verwandelt Savigno die Bologneser Hügel in einen kulinarischen Spielplatz. Das Internationale Festival des weißen Trüffels ist der perfekte Anlass für ein entspanntes Wochenende: Feinkostläden, festliche Restaurants und ein unvergessliches Erlebnis: die Trüffelsuche mit ausgebildeten Hunden.
Sie können dem Hund folgen, lernen, das Gelände zu lesen, sich im Graben versuchen und jeden Schritt des Weges wie ein echter Trifulèin erleben. Wenn Sie in die Stadt zurückkehren, werden Sie zwischen den Märkten und Verkostungen verstehen, warum Savigno 365 Tage im Jahr ein Synonym für Exzellenz ist.
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Das historische Zentrum von San Miniato erstrahlt am 15. und 16., 22. und 23. sowie 29. und 30. November im Lichterglanz . Die Messe „Markt der weißen Trüffel“ findet zum 54. Mal statt und feiert eine Legende: 1954 wurde hier ein 2,52 kg schwerer Trüffel gefunden, ein Riese, der dem damaligen US-Präsidenten geschenkt wurde.
In den mittelalterlichen Gassen dieses toskanischen Dorfes finden Sie Trüffelstände, typisches Streetfood, toskanische Weine und zahlreiche Initiativen zur Nachhaltigkeit, von der Artenvielfalt bis zum Schutz der Wälder. Und das Beste daran? Die Feierlichkeiten finden nicht nur an diesen Wochenenden statt: Das ganze Jahr über werden in den umliegenden Dörfern Themenveranstaltungen organisiert, sodass Sie auch außerhalb der Saison einen Ausflug ohne Menschenmassen planen können.
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