Fünf Gründe, Fes statt Marrakesch zu wählen

Neben den berühmtesten Monumenten verbergen die verwinkelten Gassen der Medina von Fes an jeder Ecke kleine Schätze, angefangen bei den geschnitzten Holzportalen mit raffinierten Verzierungen.

Bab Boujloud, das Haupttor zur Medina von Fez

Der Besuch der Sehenswürdigkeiten von Marrakesch, wie der Medersa Ben Youssef oder des Majorelle-Gartens, ist ein Erlebnis, das dem in den Touristenmetropolen Europas ähnelt. Menschenmenge, Lärm, Verwirrung. In Fez hingegen ist die Atmosphäre, mit Ausnahme der Gegend um die berühmten Gerbereien, viel entspannter und weniger chaotisch. In vielen Straßen der Medina ist der Dezibelpegel niedrig, Ladenbesitzer und Handwerker arbeiten friedlich, kurz gesagt, man atmet eine authentischere, weniger hektische Luft.

Der Vergleich zwischen den beiden Hauptplätzen lässt sich am besten zusammenfassen: Djemaa el Fna, der riesige Platz von Marrakesch, der in der ganzen Welt für sein Straßenessen, seine Schlangenbeschwörer, Schleuderer und Musiker berühmt ist, wird buchstäblich im Sturm erobert von Horden von Touristen, die sich in den Bars rund um den Platz und zwischen den Straßenkünstlern drängen. Das Durcheinander ist so groß, dass einem schwindelig wird, der viel gepriesene Charme ist für viele ein Albtraum aus Lärm und Unordnung, der oft auch noch zur Höllenhitze wird, wenn die Sonne gnadenlos auf die Stadt brennt.

Das genaue Gegenteil des Boujloud-Platzes in Fez, auf der einen Seite umgeben vom gleichnamigen Tor (Bab), das in die Altstadt führt, und auf der anderen Seite von der alten Stadtmauer. Hier können Sie friedlich zwischen den Bürgern von Fez spazieren gehen, die stolz auf ihre prächtige Stadt sind und immer ein Lächeln auf den Lippen haben. Keine Freakshow, nur Szenen aus dem Alltag.

Dieselben Szenen bietet sich einem Touristen, wenn er an einem sonnigen Tag gegen Sonnenuntergang das moderne Fes betritt, wenn die Fassi (so werden die Einwohner genannt) in Scharen auf die Felder rund um die Stadt strömen, um zwischen den Weizenähren zu picknicken oder improvisierte Snacks zu sich zu nehmen, in einer festlichen Atmosphäre, die stark an das Italien der 1950er Jahre erinnert.

Die Chaouwara-Gerbereien in Fez

Marokkanische Händler haben ein Problem: Seit Touristen mit Billigfliegern fliegen - den Architekten des Touristenbooms in Marokko - ist es schwieriger geworden, bestimmte Artikel zu verkaufen, weil sich niemand mehr eine große Tasche oder ein zusätzliches Paar Schuhe leisten kann, wenn er nur sein winziges Handgepäck dabei hat. Abgesehen davon können Sie in Fez einige hervorragende Angebote finden, wenn Sie Platz in Ihrem Koffer haben. Die tausendjährige Tradition der Gerbereien ist in jeder Ecke der Medina sichtbar und Lederprodukte von Brieftaschen über Sandalen bis hin zu Taschen sind von hervorragender Verarbeitung und zu vernünftigen Preisen (die Einheimischen empfehlen, außerhalb der berühmtesten Gerbereien zu kaufen, die hohe Aufschläge verlangen).

Ein historisches Riad in der Medina von Fes

Generell ist das Leben für Touristen in Fes deutlich günstiger als in Marrakesch: Hotels, Riads, Restaurants und Geschäfte sind günstiger und man bekommt hervorragende Preise. Ein wirklich unvergessliches Erlebnis ist eine Übernachtung in einem der Riads in der Medina: Für ein paar Dutzend Euro betreten Touristen eine Welt aus Tausendundeiner Nacht, zwischen fein restaurierten Innenhöfen aus dem 14. Jahrhundert, Zimmern mit bis zu zehn Meter hohen Holzbalkendecken und Terrassen mit atemberaubender Aussicht auf die beleuchtete Altstadt, wo man frühstücken oder ein streng alkoholfreies Getränk trinken kann. Auch der Besuch der Hauptattraktionen wie der Medersas ist deutlich günstiger: 20 Dirham (ca. 2 Euro) gegenüber mindestens 100 in Marrakesch.

El-Hedim-Platz in Meknes

Während die Umgebung von Marrakesch aufgrund ihrer Naturschönheiten wie den Gipfeln des Hohen Atlas oder der Agafay-Wüste einzigartig ist, ist die Region um Fes noch geschichtsträchtiger. Tatsächlich ist es die Heimat einer der vier Königsstädte Marokkos: Meknès, das weniger als eine Autostunde von Rabat entfernt liegt und ein kleines Meisterwerk der Geschichte und edlen Kunst ist, das von den Touristenströmen oft übersehen wird.

Seine Visitenkarte sind die imposanten Stadtmauern mit monumentalen Toren, die zur Medina führen. Vor Bab el Mansour, einem prächtigen, kürzlich restaurierten Tor aus dem 17. Jahrhundert, öffnet sich der Platz El Hedim, das wahre pulsierende Herz von Meknès mit seinem zentralen Markt mit seinen kräftigen Farben (und Gerüchen) und zinnenbewehrten Mauern. Wir empfehlen Ihnen dringend, in einer der Bars und Restaurants mit Blick auf den Platz einzukehren, die für nur wenige Euro eine echte und reichhaltige Mahlzeit anbieten.

In der Medina ist das Mausoleum von Moulay Ismail, dem Sultan, der zwischen dem 17. und 18. Jahrhundert über ein halbes Jahrhundert über Meknès herrschte, ein absolutes Muss. Das Gebäude, in dem sich sein Grab befindet, erstrahlt nach einer langen, von der UNESCO geförderten Restaurierung wieder in neuem Glanz und kann nun in all seiner Schönheit zwischen den bunten Zellij (Fliesenanordnung, von der sich der Begriff Azulejos ableitet) besichtigt werden.

Und das ist noch nicht alles: Nur eine kurze Strecke von Meknès entfernt liegen die römischen Ruinen von Volubilis und andere kleine Juwelen wie Moulay Idriss. Für diejenigen, die ein Auto mieten, ist die Landschaft der Region Fes wirklich überraschend: fruchtbares und sehr grünes Land mit sanften Hügeln, die an bestimmte Gebiete Mittelitaliens erinnern. Um authentische Küche zu entdecken, müssen Sie nur an einer der vielen Raststätten am Stadtrand anhalten. Dahinter öffnen sich herrliche, im Grünen gelegene Restaurants, die frisches Fleisch von den Metzgern aus der Umgebung anbieten, das in Tajines, den charakteristischen Terrakotta-Gerichten, zubereitet wird. Für diejenigen, die an die Preise europäischer Städte gewöhnt sind, ist die Rechnung unglaublich.